ချက်ပြုတ်နည်း
ချိစ် အမျိုးအစား ၁၅ မျိုး သင့်ဗိုက်ကို “ချိစ်ချ” ပေးရပါမယ်။
ဇန်နဝါရီ
ဒိန်ခဲ အမျိုးအစား ဘယ်လောက်ရှိလဲ။
အပြာရောင်ချိစ်၊ cheddar ဒိန်ခဲ၊ မာကျောသောဒိန်ခဲ၊ ဆားဒိန်ခဲ၊ ဖောက်ထားသောဒိန်ခဲ။
လက်နှိပ်စက်များပင်လျှင် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ ချိစ်အမျိုးအစားအားလုံးကို စာရိုက်ရန် ငြီးငွေ့နေပေလိမ့်မည်။
ပြီးတော့ အကောင်းဆုံးအပိုင်း
သို့တိုင် သူတို့ တော်တော်များများကို မေ့ဖျောက်နိုင်ခဲ့သည်။
ဒီအကြောင်းအရာက အရမ်းပြင်းထန်တယ်။
သို့သော် ၎င်းကို အနီးအနားသို့ ရောက်ရန် ထူးခြားသော နည်းလမ်းကို ကျွန်ုပ်တို့ တွေ့ရှိခဲ့သည်။
အင်တာနက်ပေါ်တွင် သင်မတွေ့နိုင်သော အမျိုးအစားခွဲခြားနည်း။
ဟုတ်ကဲ့!
နို့အမျိုးအစားအလိုက် ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ။
နှိုက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်? ပြီးရင် စလိုက်ရအောင်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
မာတိကာ
နို့အရင်းအမြစ်အလိုက် ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ။
အဆိုအရ ဝီကီပီးဒီးယားအထူးခြားဆုံး နို့ထွက်သည့်တိရစ္ဆာန် ၉ မျိုးရှိသည်။
ယင်းတို့အနက် ကျွဲ၊ နွား၊ သိုးနှင့် ဆိတ်များကိုသာ ဒိန်ခဲပြုလုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။
ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်မှုတွင် နို့အမျိုးအစားတစ်ခုစီ၏ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာဝေစုကို တွက်ချက်ရန် အလွန်ခက်ခဲသည်။ ဒါပေမယ့် သေချာတာတစ်ခုတော့ရှိတယ်။
ဒီအတွက် အသုံးအများဆုံး နို့ကတော့ နွားနို့ပါ။
ဒိန်ခဲပြုလုပ်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးနို့သည် ဖြတ်သန်းရမည့် လက္ခဏာများစွာရှိသည်။ Emmi Roth၊ Alpha Tolman၊ Green Hill နှင့် Grotta Del Fiorini တို့ကဲ့သို့ ထိပ်တန်းဒိန်ခဲထုတ်လုပ်သူများ-
- အရသာ; လတ်ဆတ်သောအရသာရှိသင့်သည်။ ချိုသည် သို့မဟုတ် ငန်ရန် မလိုအပ်ဘဲ အလွန်ပင် နဂိုနှင့် လတ်ဆတ်သည်။
- Pasteurization အဆင့်; အလွန်အကျွံ pasteurized မလုပ်သင့်ပါ။ 170oF နှင့်အထက် မည်သည့်အရာမဆို မကောင်းပါ။
- ကုန်ကျစရိတ်- ၎င်းသည် အလွန်စျေးကြီးသလို အရည်အသွေးလည်း ချိုသာသင့်ပါသည်။
- စီမံဆောင်ရွက်ပေးခြင်း- ၎င်းသည် သန့်ရှင်းပြီး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုဖြင့် လုပ်ဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။
ဒါဆို ငါတို့ ဒိန်ခဲစာရင်းကို စလိုက်ရအောင်။ ဒိန်ခဲအမျိုးအစားတစ်ခုစီတွင် စကားလုံးများနှင့် စကားလုံးများကို မဖတ်ဘဲ သင့်အတွက် လွယ်ကူအောင်ပြုလုပ်ထားပါသည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
နွားဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ
ယခု၊ ဤနို့သည် ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်မှုအတွက် နှစ်လိုဖွယ်အကောင်းဆုံးဒိုင်ယာရီကို အဘယ်အရာဖြစ်စေသနည်း။
ပထမအချက်က အာဟာရမျှတအောင်စားပါ။
ဒုတိယအချက်မှာ များပြားစွာရရှိနိုင်ပါသည်။
ဒါတွေကတော့ နွားနို့နဲ့ပြုလုပ်ထားတဲ့ အကောင်းဆုံးဒိန်ခဲတွေပါ။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
1. Cheddar
ကမ္ဘာပေါ်တွင် လူကြိုက်အများဆုံး ဒိန်ခဲဖြစ်နိုင်သည်၊ ဤဒိန်ခဲသည် အင်္ဂလန်နိုင်ငံ Somerset ရှိ Cheddar ရွာမှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။
အသက်ဘယ်လောက်ရှိလဲပေါ်မူတည်ပြီး အရသာကွဲပြားပါတယ်။
ပေါ့ပါးသော သို့မဟုတ် နုနယ်သော cheddar ဒိန်ခဲသည် 2-3 လ သက်တမ်းရှိပြီး ချောမွေ့သော texture နှင့် creamy အရသာရှိသည်။
၎င်းသည် အလယ်အလတ်အရွယ်အစား၊ 5-8 လအရွယ်၊ ချောမွေ့သော texture နှင့် လတ်ဆတ်သောအရသာရှိသည်။
ရင့်ကျက်သော သို့မဟုတ် ချွန်ထက်သော cheddar ဒိန်ခဲသည် 9-16 လကြားတွင်ရှိပြီး မာကျောပြီး ကြေညက်သော အက်ဆစ်အရသာရှိသည်။
ထည့်ထားသော အစားအစာအရောင်ပေါ် မူတည်၍ အရောင်သည် အဖြူမှ လိမ္မော်ရောင်အထိ ကွဲပြားနိုင်သည်။ မကြာခဏဆိုသလို အဝါရောင် လိမ္မော်ရောင်ဖြစ်အောင် annatto ကို ထည့်ပါတယ်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
Cheddar က ပိုဖြူလေ၊ နွားကို အစားအသောက် ညံ့ဖျင်းတဲ့ အစားအစာ ကျွေးတာကို ညွှန်ပြလေလေပါပဲ။
ထိုအဆိုအရ ကြံ့ဖွံ့cheddar ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်တွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်ပါသည်။
| ကယ်လိုရီ | 393 kcal |
| ဆီ | 32.14g |
| ပရိုတိန်း | 25g |
ဤသည်မှာ နှစ် 100 သက်တမ်းရှိစက်ရုံတွင် cheddar cheese ကိုမည်ကဲ့သို့ထုတ်လုပ်သည်ကိုပြသသည့်ဗီဒီယိုဖြစ်သည်။
အကောင်းဆုံးအတွက်?
ကယ်လ်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်နှင့် ဖော့စဖရပ်စသည့် အကျိုးပြုသတ္တုဓာတ်များလည်း ပါဝင်သည်။ ၎င်းကို ခေါက်ဆွဲတွင်ထည့်ရန် ထိပ်တန်းဘာဂါကို အချပ်အဖြစ်သုံးနိုင်သည်၊ raclette ကို အရည်ပျော်ပြီး quiches တွင် ခြစ်ထားပါ။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
2. Camembert
ဤ feta ဒိန်ခဲသည် ပြင်သစ်နိုင်ငံ၊ Normandy ရှိ Camembert မြို့၌ တည်ရှိသည်။ အမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ နွားနို့အစိမ်း သို့မဟုတ် ပါစတာရည်ဖြင့် ပြုလုပ်နိုင်သည်။
Camembert ဟုခေါ်သော ဒိန်ခဲအတွက်၊ ၎င်းသည် အနည်းဆုံး အချင်း 10 စင်တီမီတာ ရှိပြီး အဆီ 22% ပါဝင်ရပါမည်။
၎င်းသည် ပျော့ပျောင်းသော အသွင်အပြင်ရှိပြီး စက်ဝိုင်းပုံးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် 4-5 ပတ်အထိသက်တမ်းရှိပြီး၎င်းသည်မှိုကိုအပြည့်အ ၀ ထုပ်ပိုးရန်သင့်လျော်သောအချိန်ပေးသည်။
အစပိုင်းတွင် ၎င်းသည် လုံးဝအဖြူရောင်ဖြစ်သော်လည်း ရင့်ကျက်ရန်အချိန်ပေးသောကြောင့် အညိုရောင်အရောင်ဖျော့ဖျော့သည် ၎င်း၏အနားများပေါ်တွင် စတင်ပေါ်လာသည်။ ၎င်းတွင် စူးရှသော ညှော်နံ့ဖြင့် ခရင်မ်၊ အမဲသားနှင့် မှိုအရသာရှိသည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
Camembert က ပိုရင့်ကျက်လာလေ၊ ခရင်မ် ပိုထွက်လာလေပါပဲ။
ဤသည်မှာ 100g ၏အာဟာရအသေးစိတ်အချက်များဖြစ်သည်။
| ကယ်လိုရီ | 250 kcal |
| ဆီ | 21.43g |
| ပရိုတိန်း | 17.86g |
အကောင်းဆုံးအတွက်?
အခန်းအပူချိန်မှာ အရသာအကောင်းဆုံးပါ။ ၎င်းကို crackers များနှင့် အချပ်များပေါ်တွင် ဖြန့်ခင်းခြင်းဖြင့် စားသုံးနိုင်ပါသည်။ အသုပ်များ၊ အရည်ကျိုနှင့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များတွင်လည်း အသုံးပြုသည်။
3. Parmesan (Parmigiano-Reggiano)
ချိစ်၏ဘုရင်ဖြစ်သော Parmesan ကို အကြောင်းပြချက် နှစ်ခုဖြင့် ခေါ်သည်။
- ၎င်းသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် ဈေးအကြီးဆုံး ဒိန်ခဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
- ကမ္ဘာပေါ်တွင် အသက်အကြီးဆုံး ဒိန်ခဲ (ပုံမှန်အားဖြင့် ၂ နှစ်၊ အချို့သည် ၁၀ နှစ်အထိ ရင့်ကျက်သည်)
ဤမာကျောသော အဝါရောင်ချိစ်သည် အီတလီမြောက်ပိုင်းမှ ဆင်းသက်လာပြီး အသီးအနှံအရသာ တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ လှီးဖြတ်ပြီး လှီးဖြတ်ရတာကို နှစ်သက်ပါတယ်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
အောက်တွင် ကာကွယ်ထားသည်။ DOP အဆင့်အတန်း (ဒိန်ခဲသည် ၎င်း၏မူလမှသာလျှင် ဖြစ်နိုင်ကြောင်း အတည်ပြုခြင်း)၊ ဒိန်ခဲသည် အီတလီ၏ အကြီးဆုံးတင်ပို့မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကမ္ဘာပေါ်တွင် Parmesan ချိစ်ကို စက်ရုံ ၃၂၉ ရုံသာ ထုတ်လုပ်သည်။
ဒိန်ခဲဘီးတစ်လုံး (Food Insider) ထုတ်လုပ်ရန် နို့ 131 ဂါလံ လိုအပ်သည် - ထို့ကြောင့် ဈေးနှုန်းကြီးမြင့်သည်။ လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း 19 ရက်ကြာအောင်ချက်ပါ။
အောက်တွင် Parmesan 100 ဂရမ် ပေးစွမ်းသည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
| ကယ်လိုရီ | 392 kcal |
| ဆီ | 25 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 35.75 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3.22 ဂရမ် |
အကောင်းဆုံးအတွက်?
Parmesan ချိစ်သည် ပြင်းထန်သော အရသာရှိပြီး တစ်ယောက်တည်း စားသုံးရန် ရှားပါသည် - ကွတ်ကီးပြုလုပ်ရန် မုန့်စိမ်းနှင့် ရောကာ ခေါက်ဆွဲနှင့် ပီဇာပေါ်တွင် ခြစ်ကာ ပန်းကန်လုံး သို့မဟုတ် အသုပ်များပေါ်တွင် ဖြန်းထားသည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
4. Brie
Camembert ၏ဝမ်းကွဲဖြစ်သူ Brie သည် ပြင်သစ်မြို့ Meaux မှ ရောက်ရှိလာပြီး တူညီသောအသွင်အပြင်ရှိသည်။ နူးညံ့ပြီး ခရင်မ်မွှေး၊ ဝက်ခေါက်။
ဒါပေမယ့် ဘာတွေကွာခြားမှုတွေရှိလဲ။
Brie ကို ပိုကြီးသော သစ်သားသေတ္တာတစ်ခုထဲတွင် ထုပ်ပိုးထားပြီး အဆီပါဝင်မှု ပိုများသည် (29% နှင့် 22%) ရှိပြီး Camembert ထက် ရင့်ကျက်ရန် ပိုကြာပါသည်။ ၎င်းသည် ကျေးလက်ဆန်သောအရသာနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပိုမိုသိမ်မွေ့သောအရသာလည်းရှိသည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
Brie 100g တွင်-
| ကယ်လိုရီ | 357 kcal |
| ဆီ | 32.14 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 17.86 ဂရမ် |
အကောင်းဆုံးအတွက်?
အထူးသဖြင့် ပြင်သစ်တွင် လူများသည် ၎င်းကို အသုပ်များတွင် အသုံးပြုကြပြီး အသားကင်များတွင် အရည်ပျော်ကြသည် သို့မဟုတ် ၎င်းကို caramelized ပန်းသီး သို့မဟုတ် ပျားရည်ဖြင့် အစိမ်းလိုက် အသုံးပြုကြသည်။
ကြက်သွန်ဖြူပေါင်မုန့် သို့မဟုတ် ကြော်ထားသော အချပ်များဖြင့် ငရုတ်သီးစိမ်း။ စပျစ်သီးနှင့် ဝိုင်နီတို့ကို အရသာရှိရှိ ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
5. Mozarella
ရှေးယခင်က Mozzarella ကို ကျွဲနှင့်ပြုလုပ်ထားသော်လည်း ယနေ့ခေတ်တွင် အများအားဖြင့် နွားနို့နှင့် ပြုလုပ်ကြသည်။
အပျော့စားတစ်ပိုင်းဒိန်ခဲဟု ယူဆပါက ၎င်းသည် အကောင်းဆုံး အီတလီဒိန်ခဲဖြစ်ပြီး ပြင်သစ်၊ ဂျာမနီ၊ ဖင်လန်နှင့် ဂရိတို့ကဲ့သို့ ဒိန်ခဲနှစ်သက်သော နိုင်ငံများ၏ အစိတ်အပိုင်းအသီးသီးတွင် cheddar ဒိန်ခဲနှင့် ထိပ်တိုက်တွေ့သည်။
mozzarella ဒိန်ခဲအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်; တစ်ချို့က 6 ၊ တစ်ချို့က 12 လို့ပြောကြတယ်။
ဒါပေမယ့် အန္တရာယ်ကင်းဖို့ 10 ကျော်နေပြီဆိုပါစို့။
ဒီမှာလူကြိုက်အများဆုံးများမှာ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ mozzarella: ၎င်းသည် နို့အရသာရှိပြီး အလွန်နူးညံ့ပြီး အသုပ်များတွင် သံလွင်ဆီဖြင့် စားသုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် နံနက်စာ/နေ့လည်စာအတွက်သာဖြစ်သည်။
- Mozzarella di Bufala ကျွဲနို့ ( mozzarella လုပ်ရာတွင်သုံးသော ရိုးရာနို့)။ နည်းနည်းချိုတယ်။
- ဆေးလိပ်သောက် mozzarella မင်းမှာ အနှစ်ချုပ်ရပြီ ဟုတ်လား။ သစ်အယ်သီး၊ အယ်လဒါနှင့် ချဉ်သော ချယ်ရီစသည့် သစ်သားကြော်များကို ဆေးလိပ်သောက်ရန်အတွက် အသုံးပြုကြပြီး နီညိုရောင်ဝက်ခေါက်ဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသော အရသာကို ရရှိစေပါသည်။
- Burrata- ခရင်မ်နှင့် စထရာစီယာတလာတို့ ရောစပ်ပြီး ပူနွေးသော mozzarella ကိုသာ ရောလိုက်ပါ။ လှီးဖြတ်လိုက်တဲ့အခါ ရလာတဲ့ အရာက အဆီအနှစ်ပါတဲ့ ခရင်မ်ချိစ်ပါ။
- အကြီးစားထုတ်လုပ်မှု: ၎င်းသည် ကုန်စုံဆိုင်အများစုတွင် သင်တွေ့ရသော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော အလွှာချိစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် မာကျောပြီး ပီဇာ၊ ခေါက်ဆွဲနှင့် လာဆာဂနာတို့တွင် အသုံးအများဆုံးဖြစ်သည်။ အရသာက နည်းနည်းငန်တယ်။
ဤဒိန်ခဲမျိုးကွဲများစွာရှိသောကြောင့် mozzarella ဒိန်ခဲကို အရသာတစ်မျိုးတည်းပေးရန် ခက်ခဲသည်။ သို့ရာတွင်၊ ၎င်းကို ဝါးသောအသွင်အပြင်ဖြင့် နို့ချို၊ လတ်ဆတ်ပြီး အက်ဆစ်အနည်းငယ်ဟု ယူဆနိုင်သည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
လက်အိတ်ဝတ်ထားစဉ်တွင် Mozzarella ပြုလုပ်ရန် နည်းလမ်းမရှိကြောင်း အီတလီရိုးရာများက ဆိုကြသည်။
၎င်းသည် ပုံမှန်အားဖြင့် နှစ်ပတ်မှ လေးပတ်ကြားတွင် သက်တမ်းတိုသည်။ မူရင်းအရသာနှင့် ခရင်မ်အရသာတို့ ဆုံးရှုံးသွားသောကြောင့် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အကြာကြီးသိမ်းဆည်းထားရန် အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။ ခရင်မ်သည် ၂ ပတ်ခန့်ကြာသည်။
ဤတွင် ဇယား။
| ကယ်လိုရီ | 321 kcal |
| ဆီ | 28.57 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 17.86 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3.57 ဂရမ် |
6. Gouda
Gouda ဒိန်ခဲကို သင်စားသုံးဖူးသော်လည်း ၎င်းသည် နယ်သာလန်မှဖြစ်ကြောင်း သင်သိပါသလား။ Gouda လို့ ခေါ်ဆိုရခြင်းမှာ ဘိုးစဉ်ဘောင်ဆက် Gouda လို့ ခေါ်တဲ့ မြို့မှာ ရောင်းချခဲ့တာ ဖြစ်ပါတယ်။
ဤတစ်ပိုင်းအမာခံဒိန်ခဲသည် အိုမင်းချိန်ပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားသောအရသာရှိသည်။
- လူငယ်- အသက် 4-10 ပတ်
- ရင့်ကျက်သော Gouda- အသက် 16-18 ပတ်
- Old Gouda: အသက် 10-12 လ
Young Gouda သည် ပျော့ပျောင်းပြီး အနည်းငယ်ချိုသော အရသာရှိသောကြောင့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်၊ ပေါင်မုန့်နှင့် ကိတ်မုန့်များအတွက် အကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်။
မှည့် Gouda သည် ဝိုင်နှင့် ဘာဂါများအတွက် အထူးသင့်လျော်သော အငန်နှင့် အစေ့အဆန်အရသာသို့ ပြောင်းလဲသွားသည်။
Old Gouda သည် အရသာရှိသော ကြွယ်ဝပြီး အထူးသဖြင့် အသုပ်များ သို့မဟုတ် Shiraz ကဲ့သို့သော ဝိုင်များဖြင့် ကျွေးပါသည်။
Gouda သိမ်းဆည်းရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။ ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်သိုလှောင်မှုအဖုံးများ သို့မဟုတ် ဖုန်စုပ်အဖုံးများကို အသုံးပြု၍ ပန်းကန်/ပန်းကန်များပေါ်တွင် အသုံးပြုပါ။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
Gouda ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်ပါ ၀ င်သည် (USDA အချက်အလက်) ။
| ကယ်လိုရီ | 419 kcal |
| ဆီ | 42.86 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 33.33 ဂရမ် |
အကောင်းဆုံးအတွက်?
ဤဒိန်ခဲအမျိုးအစားကို အရည်ပျော်သောချိစ်ဟင်းလျာများဖြစ်သည့် ဟင်းချိုများ၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များ၊
7. Emmentaler
Tom & Jerry ကာတွန်းများတွင် အပေါက်များပါရှိသော ဒိန်ခဲကို သတိပြုမိပါက လက်ကို မြှောက်လိုက်ပါ။
၎င်းသည် Emmentaler ဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
၎င်းသည် Emmental ဒိန်ခဲ၏ 80% ခန့်ကိုထုတ်လုပ်သည့် Switzerland ဒေသမှလာပါသည်။ ၎င်းကို USA တွင် Swiss cheese လို့လည်း ခေါ်ပါတယ်။
၎င်း၏ချောမွေ့သောအသွင်အပြင်၊ အဝါရောင်နှင့်အသီးအရသာတို့ဖြင့်၊ ၎င်း၏အထင်ရှားဆုံးအင်္ဂါရပ်မှာ သိုလှောင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဘက်တီးရီးယားများမှ CO2 ထုတ်လုပ်မှု၏ရလဒ်ဖြစ်သည့် အပေါက်များဖြစ်သည်။
ရွဲ၏လက်ထဲသို့ရောက်သည်အထိ ၈-၁၀ လခန့် သက်တမ်းရှိသည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
Food Insider က အချင်း 80-100 cm ရှိတဲ့ ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး ဒိန်ခဲလို့ ခေါ်ပါတယ်။
ဤသည်မှာ ၎င်းကိုပြုလုပ်ပုံ၊ သိမ်းဆည်းထားပုံ၊ စီမံဆောင်ရွက်ပုံနှင့် အရသာရှိပုံတို့ကို ဖော်ပြသည်။
၎င်းမှ ကောင်းသော ပရိုတင်းပမာဏကို သင်ရနိုင်သည်-
| ကယ်လိုရီ | 393 kcal |
| ဆီ | 32.14 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 28.57 ဂရမ် |
၎င်းသည် ကမ္ဘာ့မသမာမှုအရှိဆုံးဒိန်ခဲလည်းဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် စစ်မှန်သော Emmental ဒိန်ခဲသည် အပေါ်ယံလွှာပေါ်တွင် ရည်ညွှန်းနံပါတ်နှင့် လိုဂိုတစ်ခု အမြဲပါနေပါသည် (ကြီးမားသောအပိုင်းကိုဖြတ်ပါက)။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
အကောင်းဆုံးအတွက်?
၎င်း၏ကောင်းမွန်သော အရည်ပျော်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်၊ ဒိန်ခဲဖော့ဒူး၊ ဒိန်ခဲဘာဂါ/အသားညှပ်ပေါင်မုန့် နှင့် ကက်ဆီယိုများတွင် အဓိကအသုံးပြုသည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
သိုးဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ
နို့အများကြီးမထုတ်နိုင်လို့ ကမ္ဘာပေါ်မှာ သိုးချိစ်ခြံတွေ အများကြီး မတွေ့မိပါဘူး။
ဒါပေမယ့် ဒီမှာ ဖမ်းစရာရှိတယ်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
နွားနို့တစ်ဂါလံက သင့်ကို ဒိန်ခဲတစ်ပေါင်ပေးလိမ့်မယ်။
သိုးနို့တစ်ဂါလံက သင့်ကို ဒိန်ခဲသုံးပေါင်ပေးတယ်။
အဲဒါ ချမ်းသာတယ်။
ရိုးရာသိုးချိစ်လုပ်တဲ့သူတွေက သူတို့လုပ်တာကို ဂုဏ်ယူတယ်။
အိုး၊ မသိမ်းရအောင်။ ခေါင်းစဉ်ကို စလိုက်ရအောင်။ :p
သိုးနို့ချိစ်တွင် ထောပတ်ရာခိုင်နှုန်း မြင့်မားစွာ ပါဝင်ပြီး ၎င်း၏ အရသာရှိသော အရသာဖြင့် သတ်မှတ်သည်။ ဆိတ် သို့မဟုတ် နွားနို့ထက် Lactose နှင့် သတ္တုဓာတ် ပိုများသည်။
ထို့အပြင်၊ အဆီ globules များသည် သေးငယ်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို အစာချေရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေပြီး ကိုလက်စထရော မြင့်မားနိုင်ခြေ နည်းပါးပါသည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
သိုးနို့ချိစ်၏ အကောင်းဆုံးမျိုးကွဲများမှာ-
8. Pecorino Romano
ဤခဲ၊ ဖျော့ဖျော့နှင့် ငန်သောဒိန်ခဲသည် လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း 2000 က အီတလီနိုင်ငံရှိ ရွာများတွင် တည်ရှိပြီး ၎င်း၏သဘာဝအရသာနှင့် ကြေညက်သောအသားအရည်အတွက် တန်ဖိုးရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
၎င်းသည် သက်တမ်းအရင့်ဆုံး ဒိန်ခဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး အိုမင်းချိန်ပေါ်မူတည်၍ အမျိုးအစားသုံးမျိုးဖြင့် ထွက်လာသည်-
- နံရံဆေးရေးပန်းချီ- အသက် 30 ရက်
- Semi-stagionato - တစ်နှစ်အောက်
- Stagionato: 24-36 လ
အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ အငန်၊ မာကျောကာ ကြေမွလာလေဖြစ်သည်။ Stagionato Pecorino သည် အလွန်အားကောင်းပြီး တစ်ဦးတည်းသုံးရန် မသင့်တော်ကြောင်း လူများစွာက တွေ့ရှိကြသည်။ ခြစ်ပါ။ ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် ငံပြာရည်များထည့်ရန်။
လျှာပေါ်တွင် တင်ထားသော Pecorino အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမှ သင့်လျော်သောအရသာစက်ဝိုင်းတစ်ခု စီးဆင်းသည်။
အစပိုင်းတွင်၊ ၎င်းသည် မြေဆီလွှာ၊ ပြိုကျသောအရသာ၏ အဆုံးစွန်သော ခေတ်မီဆန်းပြားသောအရသာကို ပြန်လည်မရရှိမီတွင် အငန်အရသာသို့ ချက်ချင်းပြောင်းသွားသည့် အစေ့အဆန်ကို အရိပ်အမြွက်ပေးသည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
ဤသည်မှာ အာဟာရဇယားဖြစ်သည်။
| ကယ်လိုရီ | 393 kcal |
| ဆီ | 32.14 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 28.57 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3.57 ဂရမ် |
အကောင်းဆုံးအတွက်?
၎င်းသည် ခေါက်ဆွဲ၊ ပီဇာ၊ ဟင်းချိုများနှင့် အသားလုံးများကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများအတွက် ခြစ်ထုတ်ထားသော ဒိန်ခဲရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသီးအရွက်များနှင့် အာလူးများပေါ်တွင်လည်း ကောင်းစွာဖြန်းနိုင်ပါသည်။
အခွံသည် အလွန်ခိုင်မာသော်လည်း ဟင်းရည်/ဟင်းချိုများတွင် အရသာမြှင့်တင်ပေးသည့်အနေဖြင့် ထည့်ထားသည်။
Pecorino vs Parmesan
လူတွေက Pecorino ကို Parmesan နဲ့ မကြာခဏ ရောထွေးလေ့ရှိပါတယ်။ နှစ်ခုလုံးက မတူဘူး။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
Pecorino သည် 100% သိုးနို့မှထုတ်လုပ်ထားပြီး Parmesan သည်နွားနို့မှပြုလုပ်သည်။ Parmesan ထက် ပိုပျော့သော်လည်း လအနည်းငယ်အတွင်း Parmesan နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက မာကျောလာသည်။
နှိုင်းယှဥ်ကြည့်ရင် အရောင်ဖျော့ပြီး အရသာပိုရှိပါတယ်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
9. Roquefort
ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး အပြာရောင်ချိစ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် Roquefort သည် ပြင်သစ်နိုင်ငံမှ ထွက်ရှိပြီး ပြည်တွင်းတွင် "ဒိန်ခဲဘုရင်" အဖြစ် ခေါ်ဆိုပါသည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
၎င်းသည် ၎င်း၏ အပြာရောင်သွေးပြန်ကြောများ၊ အတုံးအခဲပုံစံ၊ အရသာရှိသော အငန်အရသာကြောင့် ကျော်ကြားသည်။ Roquefort သည် ပြင်သစ်လိုဏ်ဂူများတွင် တွေ့ရသော သဘာဝမှိုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ဒိန်ခဲကို ၎င်း၏အပြာရောင်ဖြစ်စေရန်အတွက် ပြင်ဆင်ချိန်အတွင်း လိုအပ်ချက်အရ ဒိန်ခဲတွင် အမျိုးအစားများ (များသောအားဖြင့် Penicillium roqueforti) ကို ထည့်သွင်းထားသည်။ rennet နှင့် ဘက်တီးရီးယား ယဉ်ကျေးမှုသည် အခြားနှစ်မျိုးဖြစ်သည်။
မှိုသည် ၎င်း၏ မှော်ပညာကို မစမီ၊ ၎င်းတွင် အဝါဖျော့ရောင်ရှိသည်။ ယေဘူယျအားဖြင့် ထုပ်ပိုးပြီးနောက် ဒိန်ခဲဘီးကို မှိုပျံ့နှံ့စေရန် ၁-၂ လခန့် ကြာသည်။
၎င်းသည် နောက်ထပ် 1-3 လအထိ သက်တမ်းကျန်ခဲ့ပြီး စုစုပေါင်း အိုမင်းချိန်ကို 5-6 လအထိ တိုးစေသည်။
လုပ်ပုံလုပ်နည်းကို video မှာ ကောင်းကောင်းရှင်းပြထားပါတယ်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
| ကယ်လိုရီ | 357 kcal |
| ဆီ | 32.14 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 17.86 ဂရမ် |
အကောင်းဆုံးအတွက်?
ငံပြာရည်နှင့် အသုပ်များတွင် အများဆုံးအသုံးပြုကြပြီး ကရက်ကာနှင့် ပေါင်မုန့်များတွင် ဖြန့်ကာ သို့မဟုတ် ဝိုင်များအပြင် ကြွယ်ဝသော၊ပျားရည်အရသာ။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
10. Manchego
ချိစ်ဆွေးနွေးမှုအားလုံးတွင် စပိန်ကို ထိန်းထားရန် ခက်ခဲသည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
ဤဒိန်ခဲတစ်ပိုင်း မာကျောသော ဒိန်ခဲသည် စပိန်အလယ်ပိုင်းရှိ La Mancha ဒေသမှ ဆင်းသက်လာပြီး ဘီးဖုံးမှိုမှ ရရှိသည့် သိုးနို့၏ ချိုမြိန်မှုနှင့် အစပ်အရသာတို့နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။
နောက်ထပ်ထူးခြားချက်မှာ ၎င်း၏ငါးရိုးခွံဖြစ်ပြီး ၎င်းကို Manchego ဟုမခေါ်ဆိုမီ အနည်းဆုံး 2 လကြာ ရင့်ကျက်မှု/သက်တမ်းရှိရမည်ဖြစ်သည်။
မက္ကဆီကိုနိုင်ငံတွင်လည်း ပြုလုပ်ထားသော်လည်း ၎င်းသည် ရိုးရာစပိန်ချက်ပြုတ်နည်းနှင့် အနည်းငယ်ဆင်တူသည်။ မက္ကဆီကိုနိုင်ငံမှာ နွားနို့နဲ့ ပြုလုပ်ထားပြီး ၂ပတ်သာ သက်တမ်းရှိတာကြောင့် နူးညံ့ပြီး နူးညံ့ပါတယ်။
ဤမကိုက်ညီမှုကြောင့် စပိန်ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်သူများသည် ၎င်းတို့၏ဒိန်ခဲအမည်ကို မျှဝေခြင်းအား ခွင့်မပြုဘဲ ၎င်းကို ပေးထားသည်။ မူရင်းအမည်ကို ကာကွယ်ထားသည်။. (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
| ကယ်လိုရီ | 429 kcal |
| ဆီ | 35.71 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 25 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3.57 ဂရမ် |
အကောင်းဆုံးအတွက်?
Manchego သည် စုံလင်စွာ အရည်ပျော်ပြီး အဓိကအားဖြင့် ဖြစ်သည်။ empanadas ပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုသည်။ နှင့်ကြက်ဥဟင်းလျာများ။
ဆိတ်ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ
ဆိတ်နဲ့ပြုလုပ်ထားတဲ့ ဒိန်ခဲက ပိုပျော့ပြီး ယေဘုယျအားဖြင့် နွားနို့ထက် ပရိုတင်းနဲ့ အဆီပိုများပါတယ်။ စျေးကွက်တွင် အရည်အသွေးနိမ့်သော သိုးချိစ်မျိုးကွဲများစွာရှိပြီး ဤအမျိုးအစားကို သုံးစွဲသူများ၏ အာရုံစိုက်မှုကို တစ်နည်းနည်းဖြင့် ဆွဲဆောင်ထားသည်။
စမ်းကြည့်သင့်တဲ့ အချက်သုံးချက်ပါ။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
11. Feta
Feta ကို ဆိတ်နို့နှင့် သိုးနို့ ရောစပ်၍ဖြစ်စေ သိုးနို့တစ်မျိုးတည်းဖြင့်လည်းကောင်း ပြုလုပ်ထားသည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
၎င်းသည် ဂရိနိုင်ငံ၏ပိုင်နက်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အဖြူရောင်၊ ကြေညက်သော၊ ပျော့ပျောင်းသောအသွင်အပြင်နှင့် နူးညံ့သောအရသာတို့ဖြင့် ခွဲခြားထားသည်။ ၎င်းကို အချပ်များဖြင့် ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။
feta cheese အတွက် အနိမ့်ဆုံး ရင့်မှည့်ချိန်သည် ဆားရည်အိုင်တွင် 2 လဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် မတူညီသော ထုတ်လုပ်သူမှ အမျိုးအစားကွဲပြားသော အချိန်များတွင် သက်တမ်းအမျိုးမျိုးရှိသော်လည်း ဆားရည်တွင် ၂ လဖြစ်သည်။
အချို့မှာ ချွေးထွက်များပြီး ခရင်မ်များပါရှိပြီး အချို့မှာ ပို၍ရင့်ကျက်ကာ တင်းမာပြီး တင်းမာသည်။ (ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ)
feta ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်ပါ ၀ င်သည်
| ကယ်လိုရီ | 286 kcal |
| ဆီ | 21.43 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 17.86 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3.57 ဂရမ် |
အကောင်းဆုံးအတွက်?
၎င်းတို့ကို လှီးထားသော ပန်းသီး၊ မက်မွန်သီး၊ သရက်သီးနှင့် စပျစ်သီးများကဲ့သို့ သစ်သီးသုပ်များထဲသို့ ထည့်ထားသည်။ ၎င်းကို သံလွင်ဆီဖြင့် ရောထားသော သို့မဟုတ် ကင်ပေါ်တွင် စားပါ။
12. Bucheron
ပြင်သစ်နိုင်ငံ Loire တောင်ကြားမှအစပြု၍ ဤချိစ်သည် လတ်ဆတ်ပြီး ကျယ်ပြန့်သောကျက်စားရာများဖြင့် ကြွယ်ဝပြီး ပျော့ပျောင်းသောတစ်ပိုင်းတစ်ပိုင်းတစ်သမတ်တည်းရှိပြီး သစ်လုံးများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။
တကယ်တော့ အရောင်က အညိုဆိုရင် လူတွေက သစ်သားတုံးတွေနဲ့ အလွယ်တကူ ရောထွေးသွားလိမ့်မယ်။ ၎င်းတွင် အလယ်ဗဟိုသည် မြေဖြူဖြစ်နေချိန်တွင် အခွံစကေးပုံစံပုံစံရှိသည်။
နို့ကိုရရှိသောဆိတ်များ၏အစားအစာသည်ဒိန်ခဲ၏အရသာကိုဆုံးဖြတ်ရာတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။ ဒါပေမယ့် ယေဘုယျအားဖြင့်တော့ မှိုမှတ်စုတွေပါတဲ့ မြေဆီလွှာ၊ citrus ရနံ့တွေရှိပါတယ်။
ဒါကတော့ starter သုံးပြီး အိမ်မှာ ဆိတ်ချိစ်လုပ်နည်း ရိုးရှင်းတဲ့ ချက်နည်းလေးပါ၊ colanderဆား၊
| ကယ်လိုရီ | 250 kcal |
| ဆီ | 21.43 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 14.29 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 3.57 ဂရမ် |
13. ဗလင်စီယာ
Valencay သည် ဆိတ်နို့နှင့်ပြုလုပ်ထားသော ပြင်သစ်ဒိန်ခဲဖြစ်သည်။ ဤဒိန်ခဲကို ဖြတ်တောက်ထားသော ပိရမစ်ပုံသဏ္ဍာန်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်ရှိသည်။
ဒိန်ခဲပြင်ဆင်ပြီးနောက်၊ အဖြူဖျော့မှအဝါရောင်သို့ပြောင်းသော်လည်း၎င်း၏အပြာ-အနက်ရောင်ကိုမည်သို့ရသနည်း။
အမှန်တကယ်တော့ ဟင်းရွက်ပြာတွေနဲ့ ဖုံးအုပ်ထားပြီး စက်မှုလိုဏ်ဂူမှာ ၄-၅ ရက်လောက် အနားယူဖို့ ချန်ထားခဲ့ပါတယ်။ သင့်လျော်သောယဉ်ကျေးမှုနှင့်နောက်ထပ် 4-5 ရက်ကြာဖုံးလွှမ်းပြီးနောက်၊ ၎င်းသည်၎င်း၏နောက်ဆုံးပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်သောအပြာရောင်-အနက်ရောင်ညီညွတ်မှုအဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။
ဒဏ္ဍာရီတစ်ခုက ဤဒိန်ခဲ၏ပုံသဏ္ဍာန်ကို ရှင်းပြသည် - နပိုလီယံသည် အီဂျစ်တွင်စားပြီးနောက် ပိရမစ်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ဗလင်ကေးဒိန်ခဲ၏ထိပ်ကို လှီးဖြတ်ထားသည်။
၎င်းသည် နူးညံ့ပြီး လတ်ဆတ်သောအခါတွင် citric အရသာပါရှိသည် - ၎င်းသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ အချဉ်အရသာအဖြစ် ပြောင်းလဲသွားသည်။ 2 လကျော်ကြာအောင် မပင်ပန်းပါဘူး။
ကျွဲဒိန်ခဲအမျိုးအစားများ
ကျွဲနို့သည် အဆီပိုပါသောကြောင့် နွားနို့ထက် ပိုထူပြီး ခရင်မ်ပိုပါသည်။ ဤတွင် ကျွဲနို့ချိစ် နှစ်မျိုးရှိသည်။
14. Caciotta
ဤအပျော့စား အဖြူရောင်ချိစ်သည် အီတလီတွင် ထုတ်လုပ်ပြီး တန်ဖိုးရှိသည်။ နွားနို့နှင့် သိုးနို့ကိုလည်း ထုတ်လုပ်ထားသော်လည်း ကျွဲဗားရှင်းအကြောင်းသာ ပြောပါမည်။
၎င်းသည် 2 လခန့်ရှိပြီး ချိုမြိန်သော အရသာရှိသည်။ အလွန်စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတာက paprika၊ ကြက်သွန်နီ ဒါမှမဟုတ် ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေလို မတူညီတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ အရသာခံထားပါတယ်။
စက်ရုံများတွင် နောက်ဆုံးထုပ်ပိုးခြင်းမပြုမီ အနည်းဆုံး တစ်လခန့် သက်တမ်းရှိရမည်။ ဤဒိန်ခဲ၏ပြီးပြည့်စုံသောရင့်မှည့်ရန်အတွက် 75-85% စိုထိုင်းဆလိုအပ်သည်။
100 ဂရမ် Caciotta ချိစ်တို့ ပါဝင်ပါတယ်။:
| ကယ်လိုရီ | 357 kcal |
| ဆီ | 28.50 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 24 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1.14 ဂရမ် |
အကောင်းဆုံးအတွက်?
Caciotta ချိစ်သည် omelets၊ quiches နှင့် pies များအတွက် အရသာရှိစေသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။
15. Paneer
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် Paneer သည် အိန္ဒိယတိုက်ငယ်၏ အဓိကအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ရိုးရိုး၊ အစပ် သို့မဟုတ် အချဉ်ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် နူးညံ့ပြီး အဖြူရောင်ဖြစ်ကာ နို့အနံ့အရသာရှိသည်။
Paneer တွင် ကောင်းသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပမာဏ သည် ၎င်းအား သင့်လျော်သော အဓိက အစားအစာ ဖြစ်စေသည်။ တကယ်တော့ အိန္ဒိယနိုင်ငံရဲ့ ဆင်းရဲတဲ့ဒေသတွေက သူတို့ကို အိမ်မှာ ပြင်ပြီး ကလေးတွေကို ပြင်ပကဝယ်တာထက် ကျွေးမွေးတယ်။
ဤ strain နှင့် ပတ်သက်၍ မှတ်သားထားရမည့်အချက်မှာ အရည်ပျော်ပြီး အသက်ကြီးခြင်း မရှိပါ။ လူအချို့က Paneer သည် ပျော့ပျောင်းပြီး အစပ်နှင့် ရွေးချယ်ထားသော အမျိုးအစားဖြစ်သည်ဟု ယူဆကြသည်။
၎င်းကို စက်ရုံများတွင် တုံးများ၊ သံဘူးများနှင့် အချပ်များဖြင့် ထုတ်လုပ်ပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းသို့ ပို့ဆောင်သည်။
| ကယ်လိုရီ | 343 kcal |
| ဆီ | 26.9 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 19.1 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6.1 ဂရမ် |
အကောင်းဆုံးအတွက်?
အကောင်းဆုံး ဟင်းလျာများမှာ Palak Paneer၊ Matter Paneer၊ Kofta နှင့် Paneer Tikka Masala တို့ဖြစ်သည်။
ထုပ်
သင့်နိုင်ငံမှ ချိစ်မျိုးကွဲများစွာကို လွတ်သွားကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့သိပါသည်။
ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ဘလော့ဂ်တွင် ၎င်းတို့ကို ထည့်သွင်းနိုင်စေရန် မှတ်ချက်များကဏ္ဍတွင် ၎င်းတို့အကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကို အဘယ်ကြောင့် မဖော်ပြသနည်း။
ပျော်ရွှင်ပါစေ
ပင်ထိုးရန်မမေ့ပါနှင့်/bookmark နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏သွားရောက်ကြည့်ရှု ဘလော့ဂ် ပိုစိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းပေမယ့်မူရင်းသတင်းအချက်အလက်အတွက်