ရေထက် ကော်ဖီကို ပိုနှစ်သက်သူများအတွက် အရသာရှိသော ဆောင်းတွင်းကော်ဖီ ချက်နည်း ၅

“အေးမြသောနေ့များ၊ နွေးထွေးသောညများ၊ ထူထဲသော၊ အဆင်ပြေသောစောင်များပြီးတော့ ဆောင်းတွင်းကော်ဖီတစ်ခွက်က နှလုံးသားကို နွေးထွေးစေတယ်။"

အေး၊ ဒီရာသီရဲ့ အားသာချက်၊

ဆောင်းသည် အမှန်တကယ် ကော်ဖီမသောက်ဘဲ ဆောင်းရာသီမဟုတ်ဟု ဆိုခြင်းသည် မှားမည်မဟုတ်ပေ။ ရှည်လျားအေးမြသော နေ့တစ်နေ့တွင် ချစ်သူနှစ်ဦး ဆုံတွေ့ခဲ့ကြသည်။ (ဟင့်အင်း၊ ဒီမှာ ချဲ့ကားမပြောနဲ့ ဟာဟား)

ကော်ဖီကြိုက်သူတိုင်း စမ်းကြည့်ချင်ကြမယ့် အပြစ်ကင်းပြီး အရသာရှိတဲ့ ဆောင်းကော်ဖီဖျော်ရည်များစာရင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။

မသက်ဆိုင်ကြောင်းရှင်းလင်းချက်- သင့်အပူဖျော်ရည်၏အရသာကို မြှင့်တင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့၏အရသာရှိသောအကြံပြုချက်များကို ကြည့်ပါ။ 😛

ကလစ်ပါ၊ သင့်ကော်ဖီကို နှစ်သက်ပါ။

1. Heavenly Delicious- အရက်ကင်းစင်သော Irish ကော်ဖီ

Irish Coffee သည် သင်သောက်နိုင်သော ဂန္တဝင်အကောင်းဆုံး ဆောင်းရာသီကော်ဖီများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအရသာရှိသော ကော်ဖီ၏မူရင်းဗားရှင်းတွင် အယ်လ်ကိုဟောပါရှိသည်၊ သို့သော် ၎င်းကို အရက်မပါပဲ သင်ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။

အားလုံးက အမိုက်စားနဲ့ ဆန်းသစ်နေနိုင်ပေမယ့် လုပ်ရတာ အရမ်းလွယ်ပါတယ်။ အဲဒါကို ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲ၊

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဖျော်ထားသောကော်ဖီ - 1 ခွက်

သကြားအညို – စားပွဲဇွန်း ၁ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)

Cocoa Powder – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)

ကြာပွတ်မုန့် (Lightly Whipped) – ၁/၃ ခွက်

လိမ္မော်ရည် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)

သံပုရာရည် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)

Vanilla Extract – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တ၀က် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)

ကြော်:

vanilla ထုတ်ယူမှု၊ သကြားညို၊ သံပုရာ (သို့မဟုတ် ရေနွေးနွေး လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း)၊ လိမ္မော်ရည်ကို ဖန်ခွက်တစ်လုံးထဲသို့ မွှေပါ။ ထို့နောက် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖျော်ထားသော ကော်ဖီ (ပြင်းပြင်း) နှင့် အပေါ်မှ heavy cream ဖြင့် လောင်းချပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ကော်ဖီအနုပညာ တန်ဆာပလာကို ဖမ်းယူပြီး ခရင်မ်ပေါ်မှာ ဖိထားပြီး Barista ခံစားမှုအတွက် ကိုကိုးမှုန့်ကို ဖြန်းပေးပါ။ ပြီးသွားတယ်။

သင့်အိမ်လုပ်၊ လုံးဝစိမ်းလန်းစိုပြေသော Irish ကော်ဖီကို ခံစားလိုက်ပါ။

မှတ်စု: မင်းရဲ့မီတာခွက်ကော်ဖီကို ဇောက်ထိုးထားပြီး မုန့်နှစ်အပေါ်ကို လောင်းချပြီး မင်းရဲ့အရည်က အပေါ်ကနေရှိနေအောင်။

အရသာရှိတဲ့ အကြံပြုချက်: အိုင်ယာလန်ကော်ဖီက ပူပူနွေးနွေး ချောကလက် soufflé နဲ့ ပိုအရသာရှိတယ်။

ပျော်စရာ ကော်ဖီကိုးကား
ဂုဏ်ယူပါတယ်၊ ဒီဆောင်းတွင်းကော်ဖီကိုးကားချက်ကို သင်ဖတ်နေချိန်မှာ သင့်ကော်ဖီပူပူကို အရမ်းအေးတဲ့သူတစ်ယောက်က ခိုးယူသွားပါပြီ။ Tic 😛

2. The Ultimate Bliss - Gingerbread Latte

စိတ်လျှော့၊ အေးချမ်းစေ၊ လွမ်းဆွတ်ဖွယ်၊ အဆုံးစွန်သော ပျော်ရွှင်မှု ဂျင်းကော်ဖီသည် အနည်းဆုံး တစ်ကြိမ်လောက် စမ်းကြည့်သင့်သော ဆောင်းကော်ဖီဖြစ်သည်။

ဆောင်းရာသီတွင် ဤကော်ဖီဖြင့် စွဲမက်ဖွယ်အစပ်နှင့် ချိုမြိန်မှုကို ခံစားလိုက်ပါ။ အဲဒါကို ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ၊

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဗာဒံနို့ - ½ခွက်

ချက်ထားသော ကော်ဖီ – ¼ ခွက်

သကြားညို – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)

သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)

ရှောက်ရည် – စားပွဲတင်ဇွန်း တစ်ဝက် (စားပွဲတင်ဇွန်း)

ဂျင်းမှုန့် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တ၀က် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)

Ground Coconut – အနည်းငယ်

Vanilla Extract – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တ၀က် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)

Maple Syrup - စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သည်။

အဆင်တန်ဆာ

ကြာပွတ် အပြင်းစားခရင်မ် - 1/3 ခွက်

အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အနက်ရောင် ချောကလက် သို့မဟုတ် ချစ်ပ်များ

ကြော်:

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို အရည်ပျော်သည်အထိ မွှေပါ။ အရောအနှောကို ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး အပူကို အလယ်အလတ်သို့ ပြောင်းပေးပါ။ ပူနေချိန်တွင် ဖန်ခွက်တစ်ခုထဲတွင် ထည့်ကာ ကြာပွတ်မုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်ဖြင့် ရောပြီး အပေါ်မှ ချောကလက် သို့မဟုတ် ချစ်ပ်များဖြင့် ရောပေးပါ။

တဒါ! သင်၏စိတ်ကြိုက်၊ ကြွယ်ဝသောအရသာ၊ ချိုမြိန်စပ်သောဆောင်းရာသီပေါင်းစပ်မှုကိုခံစားပါ။

မှတ်စု- ဂျင်းပေါင်မုန့်ပြုလုပ်ရန် ဂျင်းပေါင်မုန့် ကွတ်ကီးဖြတ်စက်ကို သင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သင်၏ Latte ကို အလှဆင်ပါ။

အရသာရှိတဲ့ အကြံပြုချက်Ginger latte ဆောင်းရာသီကော်ဖီတို့နဲ့ လိုက်ဖက်ပါတယ်။ လက်ဗွေကွတ်ကီးများ.

သင်ရောက်နေချိန်မှာ ဒါတွေကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ။ ကော်ဖီကြိုက်သော သူငယ်ချင်းအတွက် လက်ဆောင်ကောင်းများ သို့မဟုတ် သင်ကိုယ်တိုင်ပင်။

3. ပြီးပြည့်စုံသော ခရစ္စမတ်ကော်ဖီ- ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ကို စွဲလန်းစေသည်။

ကော်ဖီသောက်ရင် တစ်မျိုးတည်းတင်မကဘူး။ Instagram ကို အကြိုက်ဆုံး၊ ဒါပေမယ့် ချိုမြိန်တဲ့ mocha နဲ့ mint syrup အရသာကိုလည်း ပေးစွမ်းပါတယ်၊ တစ်နှစ်ပတ်လုံး ရနိုင်တဲ့ ဒီဆောင်းကော်ဖီကတော့ ဒီလိုဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

စွဲစွဲလမ်းလမ်း၊ အရသာရှိပြီး လုပ်ရလွယ်ကူပါတယ်။ ဒါလုပ်နည်းက ဒီမှာ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

Mocha အတွက်

နို့ - ¾ခွက်

ဖျော်ထားသော ကော်ဖီ – ခွက်တစ်ဝက်စာ

ချောကလက် (သို့) မုန့်ဖုတ်ဘား – စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း

Whipped Cream - 1/3 ခွက်

ကြံ

Mint Syrup အတွက်

ရေ - 1 ½ခွက်

သကြား - 1 ½သကြား

Peppermint Leaf or Peppermint Extract – ၁စည်း သို့မဟုတ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)

ကြော်:

ရေ၊ သကြား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် သို့မဟုတ် ငရုတ်ကောင်းအနှစ်ရည်များ ပွလာသည်အထိ ပြုတ်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ ချောကလက် (အချိုမပါသော) နှင့်နို့ကိုသီးခြားဒယ်အိုးတစ်ခုတွင်အပူပေးပါ။ နို့-ချောကလက်အရောအနှောကို ဖန်အိုးတစ်လုံးသို့ လွှဲပြောင်းကာ အဖုံးအုပ်ပြီး အမြှုပ်ထသည်အထိ လှုပ်ပေးပါ။

အအေးခံထားသောအရောအနှော၊ ကမ့်ရည်နှင့် ကော်ဖီ (ပြင်းသော သို့မဟုတ် espresso) ကို ဖန်ခွက်ထဲသို့ ရောမွှေပါ။ နောက်ဆုံးတွင် whipped cream နှင့် သကြားတို့ဖြင့် အလှဆင်ပါ။

ဤတွင်၊ သင်၏ဆွဲဆောင်မှုရှိသော mint ဆောင်းကော်ဖီကိုသောက်ရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။

အရသာရှိသော အကြံပြုချက်- ဤခရစ္စမတ်ကော်ဖီသည် အရသာရှိသော ကွတ်ကီးများအားလုံးနှင့် လိုက်ဖက်ပါသည်။

ဒီအထဲက Check ခရစ္စမတ် 3D လိပ်တံ or ပရော်ဖက်ရှင်နယ် cookie ထုတ်လုပ်သူ သင့်ကော်ဖီဖျော်ရည်များနှင့် တွဲစားရန် အကောင်းဆုံးအချိုပွဲများကို ဖုတ်ရန်။

သင့်ကော်ဖီကို ပြင်းပြင်းထန်ထန်ပူနွေးစေပြီး အလုပ်မှာသောကြာနေ့ တိုတောင်းပါစေ။

4. S'more: Espresso Shot Hot Choco ကိုထည့်ပါ။

အကယ်၍ ဘဝသည် သင့်အား marshmallows များ ပေးသည်၊ s'mores လုပ်ပါ သို့မဟုတ် ပိုကောင်းသေးပါက၊ espresso နှင့်အတူ s'mores ပူသော ချောကလက်ကို ပေးပါ။

S'mores သည် အကောင်းဆုံးအရသာဖြစ်ပြီး၊ ဤအိမ်လုပ် s'more espresso shot ၏ hot choco သည်လည်း အလားတူပင်ဖြစ်သည်။ ဒါကတော့ လွယ်ကူတဲ့ ဟင်းချက်နည်းပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

နို့ (လုံး) - 1 ခွက်

Espresso အမှုန့် – စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

သကြားမှုန့် – ¼ ခွက် + စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း

ချောကလက် – ထမင်းစားဇွန်း (၄) ဇွန်း

ကြာပွတ် အပြင်းစားခရင်မ် - 1/3 ခွက်

ရေနွေး - 1 ခွက်

Vanilla Extract - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းခွဲ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)

သစ်ကြံပိုးခေါက် - အဖြစ်တော့

Kosher ဆား - အနည်းငယ်

ချောကလက်ရည်

Marshmallow

caramel ငံပြာရည်

ချောကလက်ချစ်ပ်

ဂရေဟမ်

ကြော်:

ဒယ်အိုးထဲတွင် မုန့်နှင့်နို့ကို အပူပေးပါ (မပြုတ်ပါနှင့်)။ ပူနေချိန်တွင် ချောကလက်၊သကြားတို့ကို ထည့်မွှေပါ။ သီးခြားဇလုံတစ်ခုတွင် ရေနွေး၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ဆားနှင့် espresso အမှုန့်တို့ကို ရောမွှေပါ။ နောက်ဆုံးတွင် vanilla extract နှင့် ဇလုံအရောအနှောကို ပူနွေးသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ထည့်ပါ။

နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ကို ဖန်ခွက်တစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး အပေါ်မှ ကြာပွတ်မုန့်နှင့် ချောကလက်ဆော့စ်များဖြင့် လောင်းထည့်ပါ။ ကြော်ထားသော marshmallows (ဓာတ်ငွေ့မီးဖိုပေါ်တွင် ကင်ပါ) ထည့်ပြီး ကြေမွသော ချောကလက် သို့မဟုတ် ချစ်ပ်များဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။

အရသာရှိသော ပူပူနွေးနွေး ဆောင်းကော်ဖီထက် စိတ်အပန်းပြေစေမည့် အရာမရှိပါ။

Barista ပုံစံ ကော်ဖီခွက် ပြင်ဆင်မှု-

ကော်ဖီမလောင်းခင် သင့်မတ်ခွက်ကို ပြင်ဆင်ပါ- ကာလာမေလရည်ကို ပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် ထားကာ ခွက်ကို ဇောက်ထိုးလှန်လိုက်ပါ။ အစွန်းများကို ဖျော်ရည်ဖြင့် ဖုံးသည်အထိ ညင်သာစွာ ပွတ်ပေးပါ။

ယခု ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ဂရေဟမ် crackers များကိုထည့်ကာ တူညီသောလုပ်ငန်းစဉ်ကို ပြန်လုပ်ပါ။

အရသာရှိတဲ့ အကြံပြုချက်: espresso s'more hot choco သည် bagel သို့မဟုတ် mint အချိုပွဲကိတ်တစ်ခုခုနှင့် ကောင်းကောင်းတွဲဖက်ပါသည်။

ကော်ဖီသည် ပူပူနွေးနွေး နွေးနေသရွေ့ အရသာရှိသည်။ ဒါကို စစ်ဆေးကြည့်ပါ။ သစ်သားအအေးသောက် သင့်အရက်ကို အမြဲလတ်ဆတ်နေစေရန်။

အပြင်မှာ အေးတယ် ကလေးရယ်။ အဲဒီထဲမှာ ပိုပူတဲ့ ချောကလက်ကို လုပ်ရအောင်။

5. အပြစ်ကင်းစွာ အရသာရှိသော- သစ်ကြံပိုးခေါက် အမွှေးအကြိုင် ဆောင်းရာသီကော်ဖီ

သကြားညို၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ ကော်ဖီသုံးမျိုးထက် ဘာက ပိုကောင်းနိုင်မလဲ။

ရိုးရိုးသားသားပြောရရင် ချိုချဉ်စပ်စပ် ကော်ဖီပူပူလေးသောက်စရာရှိရင် ဒီဆောင်းကော်ဖီက သင့်အတွက်ပါပဲ။

ပူတယ်၊ ချိုတယ်၊ စပ်တယ်၊ ကောင်းကင်က တစ်ချိန်တည်းပဲ။ ဒါက ပိုအရသာရှိအောင် ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ (၁ ကြိမ်)

ကော်ဖီစေ့ – ၂ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)

သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တ၀က် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)

မြေမှုန့် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တ၀က် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)

ဖာလာမှုန့် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တ၀က် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)

Whipped Cream – စားပွဲဇွန်း ၂ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)

သကြား – စားပွဲဇွန်း ၂ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း)

သကြားမှုန့် (သို့) သကြားမှုန့် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တ၀က် (စားပွဲတင်ဇွန်း)

ရေ – 1 ခွက်အောက် (7/8)

ကြော်:

ဒယ်အိုးထဲတွင် ရေ၊ သကြား၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ကော်ဖီနှင့် ဖာလာတို့ကို ပြုတ်ပါ။ ပြီးလျှင် ကြာပွတ်မုန့်နှင့် သကြားမှုန့်တို့ကို သီးခြားစီ ရောမွှေပါ။ နောက်ဆုံးတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ရောမွှေပြီး whipped cream ကိုထည့်ပါ။

Tada၊ မင်းရဲ့ အရသာရှိပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ သစ်ကြံပိုးခေါက် ဆောင်းကော်ဖီကို ဝန်ဆောင်မှုပေးဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။

မှတ်စု: အရသာပိုကောင်းစေရန် သစ်ကြံပိုးခေါက်အနည်းငယ်ဖြင့်လည်း အလှဆင်နိုင်ပါသည်။

အရသာရှိသော အကြံပြုချက်- အရသာရှိသော ဆောင်းအမွှေးအကြိုင်ကော်ဖီသည် ဘုန်းကြီးကွတ်ကီးများနှင့် ကောင်းကောင်းလိုက်ဖက်သည်။

E=MC2 (စွမ်းအင် = နို့ x ကော်ဖီ၂)
ကော်ဖီပူပူကို ကြည့်ပြီး တစ်ယောက်ယောက်က ကျွန်တော့်ကို ကြည့်စေချင်တယ်။ လှပပြီး ကောင်းကင်ဘုံ။

ဗိုလ်လုပွဲအတှေး

ဆောင်းဆိုတာ ဘာလဲ။

တစ်ချို့အတွက်တော့ အေးဆေးတည်ငြိမ်မှု၊ ပျော်ရွှင်မှု နဲ့ မှိတ်တုတ်မှိတ်တုတ် အလင်းတန်းတွေ ရဲ့ရာသီပါ။ အခြားသူများအတွက်၊ ၎င်းသည် ဝမ်းနည်းပူဆွေးခြင်း၊ တိတ်ဆိတ်ခြင်းနှင့် ရှည်လျားသောမှောင်မိုက်ညများကို ကိုယ်စားပြုနိုင်သည်။

သို့သော် လူတိုင်း၏ ဘုံအင်္ဂါရပ်မှာ ပူပြင်းသော ဆောင်းတွင်း ကော်ဖီဖြစ်သည်။ အခုလို အေးတဲ့ရာသီမှာ သင့်ကို နွေးထွေးစေမယ့် ကော်ဖီဖျော်နည်း ၅ မျိုးကို စမ်းကြည့်ပါ။

ကော်ဖီပူပူလေးလို ချက်ရအောင်။

ပင်ထိုးရန်မမေ့ပါနှင့်/bookmark နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏သွားရောက်ကြည့်ရှု ဘလော့ဂ် ပိုစိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းပေမယ့်မူရင်းသတင်းအချက်အလက်အတွက်