ဆော်လမွန်အစိမ်းကို ဘယ်အချိန်မှာ ဘယ်လိုစားမလဲ။ ဘက်တီးရီးယား၊ ကပ်ပါးပိုးများနှင့် အခြားသော ရောဂါပိုးအန္တရာယ်များကို ရှောင်ရှားရန် အကြံပြုချက်များ။

ကျွန်ုပ်တို့၏အရသာခံနိုင်ရည်ကို ကျေနပ်စေရန် ဆော်လမွန်အစိမ်းကဲ့သို့ ဆန်းကြယ်သော အရာများကို စားသုံးသောအခါတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ပိုမိုသတိရှိပြီး သတိရှိရန် လိုအပ်သော်လည်း၊ လင်းနို့ဟင်းချိုတစ်ပန်းကန်မျှသာ ကမ္ဘာကြီးတစ်ခုလုံးကို သော့ခတ်ထားနိုင်သည်ကို သိလာရသောအခါတွင်၊

ဆော်လမွန်အစိမ်းစားနိုင်ပါသလား။

ဆော်လမွန်အစိမ်းသည် ချစ်ခြင်းမေတ္တာဖြစ်မည်မှာ သေချာသည်။ ဆူရှီ၊ ဆာရှိမီ သို့မဟုတ် tartar တစ်ခုခု။ ဒါပေမယ့် ဒါဟာ သင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲကို ဘက်တီးရီးယားတွေ၊ ကပ်ပါးကောင်တွေနဲ့ တခြားရောဂါပိုးတွေကို လွှဲပြောင်းဖို့ အကြောင်းပြချက်တစ်ခု ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။

CDC မှ လေ့လာမှုတစ်ခုက “Diphyllobothrium Nihonkaiense Tapeworm Larva ကို မြောက်အမေရိကရှိ Alaska မှ တောရိုင်းပန်းရောင် ဆော်လမွန်တွင် တွေ့ရှိခဲ့သည်။"

ဆော်လမွန်အစိမ်းနှင့်ပင် ချက်ပြုတ်ထားသောပင်လယ်စာများ ပတ်ဝန်းကျင် ညစ်ညမ်းမှု အရင်းအမြစ်များ ဖြစ်ကြသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ပင်လယ်စာအစိမ်းကို မစားရန် အကြံပြုထားသည်-

• ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီး
• ခုခံအားစနစ်အားနည်းသော သက်ကြီးရွယ်အိုများ
• အားနည်းသော သို့မဟုတ် သန်မာသော ကိုယ်ခံအားစနစ်ရှိသောကလေးများ

ဆော်လမွန်အစိမ်းကို ဘယ်သူစားနိုင်သလဲ၊

ကျန်းမာပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ရှိသူတိုင်း ဆော်လမွန်အစိမ်းကို စားနိုင်သော်လည်း သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အန္တရာယ်များကို သေချာသိပါစေ။

ဒါပေမယ့် ဆော်လမွန် (သို့) ပင်လယ်စာ အစိမ်းတစ်ခုခုမစားခင် သေချာအောင်လုပ်ပါ-

1. ၎င်းကို သင့်လျော်သလို -31°F သို့မဟုတ် -35°C အထိ အေးခဲထားသည်။

အေးခဲသောအပူချိန်တွင် မည်သည့်ကပ်ပါးကောင်မျှ မရှင်သန်နိုင်ပါ။ သင့်ဆော်လမွန်၏ အသွင်အပြင်ကို လုံးဝအေးခဲခြင်းရှိမရှိ စစ်ဆေးပါ။

အမဲစက်၊ အရောင်ပြောင်းခြင်း သို့မဟုတ် အနံ့ဆိုးမရှိသော စိုစွတ်နေသည့် ဆော်လမွန်ငါးသည် အစိမ်းစားရန် ကောင်းမွန်သော်လည်း သင့်အရေပြားတွင် အမဲစက်နှင့် အရေးအကြောင်းများရှိပြီး အနံ့ဆိုးထွက်ပါက ရှောင်ပါ။

1. ဆော်လမွန်ကို ရေချိုမှ ရရှိသည်။

ဤအရာသည် လူ့စွန့်ပစ်ပစ္စည်းနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ညစ်ညမ်းမှုကို ဖြစ်စေမည်မဟုတ်ပေ။

1. ဆော်လမွန်ပြုတ်။

မကျက်သေးတဲ့ ဆော်လမွန်တောင် အန္တရာယ်ရှိတယ်။

ဆော်လမွန်စိမ်း ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များ

သုတေသနနှင့် လက်တွေ့ဘဝနမူနာများက ဖော်ပြသည်-

• အာရှနှင့် အလာစကာ ဆယ်လမွန်တွင် ကပ်ပါးပိုးများနှင့် ဘက်တီးရီးယားများ ပါဝင်သည်။
• ဆော်လမွန်စိမ်းသည် ဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
• HIV နှင့် ကင်ဆာကဲ့သို့သော နာတာရှည်ပြဿနာများသည် ဆော်လမွန်အစိမ်းစားခြင်းနှင့်လည်း ဆက်စပ်နေသည်။

အသေးစိတ်အချက်များ ဤနေရာတွင်-

1. ဆော်လမွန်စိမ်းသည် Hepatitis A နှင့် Norovirus ကဲ့သို့သော ဗိုင်းရပ်စ်များကို ကူးစက်နိုင်သည်-

ဆယ်လမွန်အစိမ်းမှာ နှစ်ခုတင်မကပါဘူး၊ သင်ရေတွက်နိုင်သလောက် ဗိုင်းရပ်စ်တွေ အများအပြားပါဝင်ပြီး အချို့က လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကို အလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

ဤဗိုင်းရပ်စ်များသည် အောက်ပါကဲ့သို့သော ပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

• salmonellosis ရောဂါ
• အူလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်း။
• အခက်အခဲအသက်ရှူ
• ကြွက်သားသွက်ချာပါဒ
• HIV ပိုး

ညစ်ညမ်းနေသော လူ့စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများမှ ပင်လယ်စာများတွင် ဗိုင်းရပ်စ်များ ပါဝင်နေပြီး ဆယ်လ်မွန်သည် လတ်ဆတ်သန့်ရှင်းသော ရေမှ အရင်းအမြစ်ဖြစ်ကြောင်း သေချာစေခြင်းဖြင့် ရှောင်ရှားနိုင်သည်ဟု လေ့လာမှုက ဖော်ပြသည်။

2. Japanese Tapeworm ကဲ့သို့သော ကပ်ပါးကောင်များကို ဆော်လမွန်စိမ်းတွင် တွေ့ရှိသည်-

ဆော်လမွန်ငါးသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင် 30 မီတာအထိ ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်နိုင်ပြီး ကြီးထွားနိုင်သည့် ဂျပန်တိပ်ပိုးများကို သယ်ဆောင်သည်။ ဘုရားရေ!

ဤသန်ကောင်သည် အောက်ပါကဲ့သို့သော ပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

• အလေးချိန်အရှုံး
• ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှု
• ဝမ်းပျက်ခြင်း
• သွေးအားနည်းရောဂါ

ရှားပါးသောကိစ္စများတွင်၊ ကပ်ပါးသန်ကောင်ရှိသူသည် ရောဂါလက္ခဏာမပြနိုင်ပါ။

ယင်းကိုရှောင်ရှားရန် ဆော်လမွန်ငါးကို ၁၄၅ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် သို့မဟုတ် သတ်မှတ်ထားသောအပူချိန်တွင် အေးခဲထားပါ။ ဒီလိုလုပ်ခြင်းအားဖြင့် ဒီဘက်တီးရီးယားနဲ့ ကပ်ပါးကောင်တွေကို သေစေနိုင်ပါတယ်။

3. Raw Salmon အထွက်နှုန်းသည် POP (မြဲမြဲအော်ဂဲနစ်ညစ်ညမ်းမှုများ) သယ်ဆောင်သည်-

ဆော်လမွန်နှင့် အခြားငါးများသည် ညစ်ညမ်းသောရေများတွင်ပေါက်ပွားပြီး ၎င်းတို့၏အဆီများသောတစ်ရှူးများတွင် ဓာတုပိုးသတ်ဆေးများ၊

ဤညစ်ညမ်းမှုများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်-

• မျိုးပွားပုံမမှန်ခြင်း
• ကင်ဆာ
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားကျဆင်းခြင်း။

ဆော်လမွန်ငါးကို ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အော်ဂဲနစ်ညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ်ကို 26% အထိ လျှော့ချနိုင်ပါသည်။

ဖြေရှင်းချက်:

ဆော်လမွန်ကိုယ်တိုင်က အန္တရာယ်မရှိပေမယ့် ဆူရှီနဲ့ တခြားနာမည်ကြီး ဂျပန်နဲ့ တရုတ်အစားအစာတွေမှာ စားသုံးဖို့ အလွန်အရသာရှိတဲ့ ငါးဖြစ်ပါတယ်။

သို့သော်လည်း ဆော်လမွန် ကြီးထွားမှု သို့မဟုတ် မျိုးပွားသည့်ရေသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော စားသောက်ရန် သို့မဟုတ် ရှောင်ကြဉ်ရန် အခန်းကဏ္ဍတစ်ခုအဖြစ် ပါဝင်ပါသည်။

ဒါကြောင့် ဆော်လမွန်အစိမ်းကို စားတဲ့အခါ လူရဲ့စွန့်ပစ်ပစ္စည်း သို့မဟုတ် ဓာတုပစ္စည်းမပါဝင်သည့် လတ်ဆတ်သန့်ရှင်းသောရေမှ ရိတ်သိမ်းကြောင်း သေချာပါစေ။

အသက် 14 နှစ်အောက်၊ သက်ကြီးရွယ်အိုတစ်ဦး သို့မဟုတ် ကလေးရှိသည့် အမျိုးသမီးတစ်ဦးဆိုလျှင်လည်း ဆော်လမွန်အစိမ်းစားခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။

ပင်ထိုးရန်မမေ့ပါနှင့်/bookmark နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏သွားရောက်ကြည့်ရှု ဘလော့ဂ် ပိုစိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းပေမယ့်မူရင်းသတင်းအချက်အလက်အတွက်