အစားအစာနှင့် Sous Vide Corned Beef အကြောင်း: အစားအစာသည်သက်ရှိများအတွက်အာဟာရအထောက်အပံ့ပေးရန်စားသုံးသည့်မည်သည့်အရာမဆိုဖြစ်သည်။ အစားအစာသည်အများအားဖြင့်အပင်၊ တိရိစ္ဆာန်သို့မဟုတ်ဖန်းဂတ်စ်မှဆင်းသက်လာပြီးကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီ၊ ပရိုတိန်း၊ ဗီတာမင်များသို့မဟုတ်သတ္တုဓာတ်များကဲ့သို့မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရများပါ ၀ င်သည်။ အရာ ၀ တ္ထုတစ်ခုအားစုပ် ယူ၍ သက်ရှိများကိုထိန်းသိမ်းရန်၊ ကြီးထွားရန်လှုံ့ဆော်ရန်သက်ရှိဆဲလ်များကစုပ်ယူသည်။ တိရိစ္ဆာန်မျိုးစိတ်များသည်၎င်းတို့၏ထူးခြားသောဇီဝြဖစ်စဉ်များ၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးသောကွဲပြားခြားနားသောအစာကျွေးမှုပုံစံများနှင့် […]
Category Archives: မီးဖိုချောင်တွင်
လက်အိတ်များနှင့်ပန်းကန်ဆေးသည့်လက်အိတ်များနှင့်ပွတ်တိုက်လက်အိတ်များအကြောင်းသမိုင်းလက်အိတ်များသည်အလွန်ရှေးကျသည်။ Homer's The Odyssey ၏ဘာသာပြန်ချက်အချို့အရLaërtesသည်ဥယျာဉ်အတွင်းလမ်းလျှောက်နေစဉ်အတိုးနှုန်းကိုရှောင်ရှားရန်လက်အိတ်ဝတ်ထားသည်။ (အခြားဘာသာပြန်များတွင် Laertes သည်သူ၏လက်ရှည်များကိုသူ့လက်များပေါ်ဆွဲတင်ခဲ့သည်ဟုအခိုင်အမာဆိုသည်။ ) Herodotus, The History of Herodotus (ဘီစီ ၄၄၀) တွင် Leotychides သည်လူအားဖြင့်မည်ကဲ့သို့ဆွတ်ခူးခဲ့သည်ကိုပြောပြသည်။
Tarragon အစားထိုး: Tarragon (Artemisia dracunculus) ဟုလည်းခေါ်သော estragon သည်နေကြာမိသားစုတွင်နှစ်ရှည်ခံပင်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် Eurasia နှင့်မြောက်အမေရိကတိုက်တစ်ဝှမ်းတွင်အလေ့ကျပေါက်ရောက်ပြီးအချက်အပြုတ်နှင့်ဆေးဖက် ၀ င်မှုအတွက်စိုက်ပျိုးသည်။ မျိုးစိတ်တစ်ခုမှာ Artemisia dracunculus var ဖြစ်သည်။ sativa ကိုအရွက်ကိုမွှေးကြိုင်သောအချက်အပြုတ်အပင်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ အခြားမျိုးခွဲအချို့တွင်ဝိသေသအနံ့သည်အဓိက […]
မီးဖိုချောင်စုန်းမတစ် ဦး သည်မီးဖိုချောင်သူရဲကောင်းတစ် ဦး ဖြစ်သော်လည်းမှော်အစွမ်းများနှင့်အင်အားကြီးနိုင်ငံများနှင့်ပိုတူသည်။ ခေတ်သစ်မီးဖိုချောင်စုန်းများသည်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်သူဟောင်းများထက်သာသည်။ ယနေ့မီးဖိုချောင်သုံးစုန်းမတစ် ဦး ဖြစ်ခြင်းသည်သင်သည်ချက်ပြုတ်ခြင်း၏မှော်အတတ်နှင့်ကျက်သရေအားလုံးကိုကျွမ်းကျင်ပြီးသင်၏မီးဖိုချောင်ကိုသင်၏အိမ်၌ကောင်းချီးမင်္ဂလာဖြစ်စေသည်ဟုဆိုလိုသည်။ […]
အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများအကြောင်းပစ္စည်းများ ၁၉ ရာစုအစတွင်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကိုကြေးနီဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးချက်ပြုတ်ရာတွင်သုံးသောအပူချိန် (အထူးသဖြင့်အက်ဆစ်ပါဝင်မှုများ) ကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်သုံးသောအပူချိန်ကိုကာကွယ်ရန်အမျိုးမျိုးသောအားထုတ်မှုများဖြင့်မှတ်သားခဲ့သည်။ tinning၊ enameling နှင့် varnishing အပါအဝင်။ သံကို […]
သမိုင်းစမတ်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ၊ အသုံးအဆောင်များစွာသည်ရာစုနှစ်များစွာကတည်းကတည်ရှိနေသော်လည်းလျှပ်စစ်မီးနှင့်ဓာတ်ငွေ့သုံးလျှပ်စစ်ပစ္စည်းများသည်နှစ်ဆယ်ရာစုတွင်ပေါ်ထွက်လာသောထူးခြားသောအမေရိကန်တီထွင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးသည်အချိန်ပြည့်အိမ်အကူများပျောက်ဆုံးခြင်းနှင့်အပန်းဖြေအချိန်များကိုလိုက်ရှာခြင်းဖြင့်အချိန်ကုန်စေသောလုပ်ဆောင်မှုများကိုလျှော့ချလိုသောဆန္ဒနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ […]
ထူးခြားသောမီးဖိုချောင်သုံးပရိဘောဂများနှင့်မီးဖိုချောင်ဘဝအကြောင်း: မီးဖိုချောင်သည်သူနေထိုင်ရာသို့မဟုတ်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုတွင်ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်မှုအတွက်သုံးသောအခန်းတစ်ခုသို့မဟုတ်အခန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ခေတ်သစ်လူလတ်တန်းစားလူတန်းစားလူတန်းစားပေါင်းစုံမီးဖိုချောင်ကိုမီးဖိုနှင့်အပူ၊ အအေးခံထားသောရေနွေး၊ ရေခဲသေတ္တာ၊ မီးဖိုနှင့်မီးဖိုချောင်ဗီဒိုများတပ်ဆင်ထားသည်။ အိမ်ထောင်စုတော်တော်များများမှာမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၊ ပန်းကန်ဆေးစက်၊ […]
- 1
- 2