24
အောက်တိုဘာ
အောက်တိုဘာ
ဗော့ဒ်ကာနှင့် စပျစ်သီးဖျော်ရည်အကြောင်း- ဗော့ဒ်ကာ (ပိုလန်- wódka [ˈvutka]၊ ရုရှ- водка [ˈvotkə]၊ ဆွီဒင်- ဗော့ဒ်ကာ [vɔdkɑː]) သည် ထင်ရှားသော ပေါင်းခံဖျော်ရည်ဖြစ်သည်။ ကွဲပြားခြားနားသောမျိုးကွဲပိုလန်၊ ရုရှားနှင့်ဆွီဒင်မှအစပြုသည်။ ဗော့ဒ်ကာသည် ရေနှင့် အီသနောတို့ အဓိကအားဖြင့် ပါဝင်သော်လည်း တစ်ခါတစ်ရံတွင် အညစ်အကြေးများနှင့် အနံ့အရသာများ ပါဝင်သည်။ အစဉ်အလာအားဖြင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော သီးနှံစေ့များမှ အရည်ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။ အာလူးကို မကြာသေးမီအချိန်များတွင် အသုံးပြုခဲ့ပြီး အချို့သော ခေတ်မီအမှတ်တံဆိပ်များသည် သစ်သီးများ၊ ပျားရည် သို့မဟုတ် မေပယ်ရည်ကို […]