02
နိုဝင်ဘာ
နိုဝင်ဘာ
Bagel နှင့် Vegan Bagel အကြောင်း- bagel (Yiddish: bejagal၊ Romanized: beygl; Polish: bajgiel; သမိုင်းကြောင်းအရ စာလုံးပေါင်း beigel) သည် ပိုလန်နိုင်ငံရှိ ဂျူးအသိုက်အဝန်းမှ ပေါက်ဖွားလာသော ပေါင်မုန့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရှေးယခင်ကတည်းက လက်ဖြင့်ပုံဖော်ထားသည့် တဆေးပါသော ဂျုံမုန့်စိမ်းမှ အကြမ်းဖျင်း လက်အရွယ်ရှိသော လက်စွပ်ပုံစံဖြင့် ပထမအကြိမ် ရေတွင် ခဏပြုတ်ပြီးနောက် ဖုတ်သည်။ ရလဒ်မှာ အညိုရောင်ရှိပြီး တစ်ခါတစ်ရံ ကြွပ်ဆတ်သော အပြင်ပိုင်းနှင့် ထူထပ်ကာ ဝါးကာ မုန့်စိမ်းရောင် အတွင်းပိုင်းဖြစ်သည်။ Bagels […]