Lemongrass အစားထိုး အကြောင်း သင်သည် စပါးလင်ကို အစားအစာများတွင် အသုံးမပြုသော်လည်း ကမ္ဘာတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် သင့်အစားအစာအတွက် အရသာကို တိုးစေသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်ဖြစ်သော်လည်း အနှစ်သာရမရှိပါ။ စပါးလင်လက်ဖက်ရည်၊ ဟင်း၊ အချိုဟင်းလျာများ အထူးသဖြင့် ထိုင်းဟင်းချက်နည်းများကို သင်တွေ့ဖူးပေမည်။ Lemongrass ကတော့ ထမင်းချက်သူတိုင်းရဲ့ အကြိုက်ဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် […]
စမုန်ဖြူကလွဲရင်? အနီးစပ်ဆုံး အရသာရှိသော Thyme အစားထိုး လိုအပ်ပါသလား။ အမျိုးမျိုးသော Thyme လမ်းညွှန်များတွင် သင်တွေ့နိုင်သော အကျော်ကြားဆုံး အခြားရွေးချယ်စရာများမှာ အရသာရှိသော၊ မာဂျရမ်နှင့် စမုန်ဖြူ၊ Herbes de Provence သို့မဟုတ် အီတလီ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ကြက်ဟင်းခတ်အရောအနှောများဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ အစားထိုးပစ္စည်းများကိုရှာဖွေသောအခါ၊ အရသာအပြင်၊ များစွာသောအချက်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်၊ ထိုကဲ့သို့သော […]
အချို့သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် အရောင်ထည့်ခြင်းနှင့် အရသာကောင်းမွန်မှုတို့ကို ပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ကဏ္ဍနှစ်ခုလုံးတွင် ပါဝင်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ မီးဖိုချောင်တွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ဟင်းထဲမှာ အရောင်ထည့်ရုံနဲ့ အရသာထည့်ထားတဲ့ ငရုတ်သီးနဲ့ မတူပါဘူး။ ထိုကဲ့သို့ နှစ်မျိုးသုံးနိုင်သော ဟင်းခတ်တစ်မျိုးမှာ ဟင်းခတ်ဆိုင်တိုင်းတွင် ရှာတွေ့နိုင်သော နနွင်းဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ဒီနေ့အစား […]
“ယောက်ျားနဲ့ ဖရဲသီးဆိုတာ သိဖို့ ခက်တယ်” – Benjamin Franklin သည် အမေရိကန် ပညာရှိကြီး Benjamin မှ အထက်ဖော်ပြပါ ကိုးကားချက်တွင် မှန်ကန်စွာ ပြောခဲ့သည့် အတိုင်း ဖရဲသီးများသည် သိရန် အလွန်ခက်ပါသည်။ ဒါက နှစ်ဖက်စလုံးမှာ မှန်ပါတယ်။ ပထမဦးစွာ၊ လှပသောသခွားမွှေးသီးသည် ပြီးပြည့်စုံမှု မရှိနိုင်ပါ။ နောက်တစ်ချက်ကတော့ ယနေ့ခေတ်မှာ ဖရဲသီးအမျိုးအစားတွေ အများကြီးရှိတာကြောင့် ခက်ခဲတဲ့ […]
ဒိန်ခဲ အမျိုးအစား ဘယ်လောက်ရှိလဲ။ အပြာရောင်ချိစ်၊ cheddar ဒိန်ခဲ၊ မာကျောသောဒိန်ခဲ၊ ဆားဒိန်ခဲ၊ ဖောက်ထားသောဒိန်ခဲ။ လက်နှိပ်စက်များပင်လျှင် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ ဒိန်ခဲအမျိုးအစားအားလုံးကို စာရိုက်ရန် ငြီးငွေ့နေပေလိမ့်မည်။ အကောင်းဆုံး အပိုင်းကတော့ သူတို့ တော်တော်များများကို မေ့သွားနိုင်တယ်။ ဒီအကြောင်းအရာက အရမ်းပြင်းထန်တယ်။ သို့သော်၊ ကျွန်ုပ်တို့တွေ့ရှိခဲ့သည် […]
အချို့သောအသီးအနှံများသည် ဆန်းကြယ်သည်။ သူတို့သည် Jacote ကဲ့သို့ ကွဲပြားသော ပုံပန်းသဏ္ဍာန်နှင့် အရသာ ကွဲပြားသောကြောင့် မဟုတ်ဘဲ မိုးမျှော်တိုက်များထက် မနိမ့်ကျသော သစ်ပင်များပေါ်တွင် ပေါက်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ အခြားအသီးအနှံများနှင့်မတူဘဲ ရင့်မှည့်လာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့၏ပျော့ဖတ်များ ပိုမိုခြောက်သွေ့လာသည်။ ထူးထူးခြားခြား အသီးတစ်မျိုးမှာ ဖြူခြောက်သော အသားကြောင့် နာမည်ကြီးသော baobab ဖြစ်သည်။ လိုချင် […]
ဟင်းပွဲအသစ်များကို မြည်းစမ်းကြည့်ခြင်းသည် မေမေများနှင့် အချက်အပြုတ် အမျိုးသမီးများအတွက် အကောင်းဆုံးအတိတ်ကာလ ဝါသနာဖြစ်သည်။ Boston Rolls စမ်းကြည့်ချင်လား??? Team IU သည် သင့်အား အိမ်တွင် စမ်းကြည့်ရန် အလွယ်ကူဆုံး အကောင်းဆုံး ဟင်းချက်နည်းများကို အမြဲ ယူဆောင်လာပါသည်။ ဒီတစ်ခါမှာတော့ ဟင်းချက်နည်းကောင်းတစ်ခုပါ - Boston Sushi rolls ကျွမ်းကျင်မှုများစွာမပါဘဲ ရိုးရှင်းသော မီးဖိုချောင် […]
ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ခရမ်းရောင် ကြက်သွန်ဖြူအကြောင်း- ကြက်သွန်ဖြူ (Allium sativum) သည် Allium အမျိုးအစားတွင် ကျီးပေါင်းတက်သော ပန်းမျိုးစိတ်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ဆွေမျိုးရင်းချာများထဲတွင် ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ ကြက်သွန်နီ၊ Welsh ကြက်သွန်နှင့် တရုတ်ကြက်သွန်နီတို့ ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် အလယ်ပိုင်းအာရှနှင့် အီရန်အရှေ့မြောက်ပိုင်းတို့မှ ဇာတိဖြစ်ပြီး နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာ လူသားစားသုံးမှုနှင့် အသုံးပြုမှုသမိုင်းကြောင်းဖြင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် တူညီသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် ကာလကြာရှည်စွာ တည်ရှိခဲ့သည်။ ရှေးခေတ်အီဂျစ်လူမျိုးများက လူသိများပြီး အရသာရှိသော အစားအစာအဖြစ် […]
Red Lobster ချက်ပြုတ်နည်းများသည် အစားအသောက်နှင့် Whiplash ဘလော့ဂ်များစွာတွင် နှစ်ပေါင်းများစွာ ရေပန်းစားလာခဲ့သည်။ သင်သိသလောက်၊ Red Lobster သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ နေရာပေါင်း 700 ကျော်ရှိသည့် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ထမင်းစားသည့် စားသောက်ဆိုင်များ၏ ကွင်းဆက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ပင်လယ်စာများကို အထူးပြုသော်လည်း အကင်၊ ကြက်သားနှင့် ခေါက်ဆွဲတို့ကိုလည်း ဆောင်ရွက်ပေးသည်။ ကမ္ဘာကျော် ဟင်းချက်နည်းတွေ အများကြီးရှိပေမယ့် […]
ဤလွယ်ကူသော နက်ရှိုင်းသော အကြော်ဆိုင် နံနက်စာ ချက်ပြုတ်နည်းများသည် ချက်ပြုတ်ချိန်များစွာကို သက်သာစေပြီး သင့်မိသားစု၏ ကျန်းမာရေးကို သေချာစေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့၏ ဆီမပါသော ကြော်နည်းဖြင့် လေအေးပေးစက်များသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ရေပန်းစားလာခဲ့ပြီး သင့်မီးဖိုချောင်တွင် ထားရှိရန် တန်ဖိုးအရှိဆုံး ပစ္စည်းဖြစ်လာခဲ့သည်။ သင့်ကြက်သားကြော်ကို မကြာခဏ စားသုံးလေ့ရှိသည်။
လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ပြုတ်ထားသော ကွတ်ကီး ချက်ပြုတ်နည်းများလောက် ကောင်းမွန်သောအရာ တစ်စုံတစ်ရာမရှိပါ၊ ၎င်းတို့သည် သင့်မီးဖိုချောင်ကို စွဲမက်ဖွယ်ရနံ့ဖြင့် ပြည့်စေမည်ဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းများစွာသည် သင်ရွေးချယ်ရာတွင် ရှုပ်ယှက်ခတ်နေပါက သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ထဲမှ အချို့သည် ဆောင်းရာသီအတွက် မွေးဖွားလာခြင်းမရှိပါက၊ ပြီးပြည့်စုံသော ရွေးချယ်မှုကို ရွေးချယ်ရန် ခက်ခဲပေမည်။ စိတ်မပူပါနှင့်; 45+ ဆောင်းဦးရာသီကို အကြံပြုခဲ့တယ် […]
တစ်ခါတလေ ကြက်သားဟင်းတွေ ဆာနေပေမယ့် လက်ထဲမှာ ကြက်သားစိမ်း မရှိဘူး။ ထို့နောက် စည်သွပ်ထားသော ကြက်သားဟင်းချက်နည်းများသည် သင့်ဆန္ဒကို လုံလောက်စွာ ဖြည့်ဆည်းပေးပါလိမ့်မည်။ ကြက်သားထုတ်ကုန်ကို ချက်ပြုတ်ပြီးသားဖြစ်သောကြောင့် အရသာရှိသော အစားအစာများအဖြစ် ပြောင်းလဲရန် အချိန်များစွာ ယူမည်မဟုတ်ပါ။ ထို့အပြင်၊ စည်သွတ်ကြက်သားကို သင့်အိမ်ခန်း သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အလွယ်တကူ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သောကြောင့် […]